Bodhidharma, octavo patriarca del budismo, durante un viaje por China no pudo mantener-se despierto durante una meditación y decidió cortar-se los párpados. La leyenda dice, que en el lugar dónde cayeron nació una planta de té, provocando que éste cultivo tenga la habilidad de darle a la persona que la tome, la habilidad de mantenerse despierto, meditar y alcanzar un nivel espiritual superior.
- Mejora la capacidad de resistencia física.
- Aumenta la oxidación de ácidos grasos en el músculo durante el ejercicio.
- Mejora la tolerancia a la glucosa, normalizando los niveles de glucosa en sangre.
- Aporta antioxidantes necesarios para reducir el nivel de radicales libres provocados por el ejercicio intenso.
- Regulador del sistema inmunológico.
Takatoshi Murase: “Green tea extract improves endurance capacity and increases muscle lipid oxidation in mice”. Am J Physiol 288: R708-R715, 2005.
Michelle C Venables, Carl J Hulston, Hannah R Cox and Asker E Jeukendrup:“Green tea extract ingestion, fat oxidation, and glucose tolerance in healthy humans”. American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 87, No. 3, 778-784, March 2008
