Carlos Ríos lo ha vuelto a hacer. El autor del concepto Realfooding y del que hablé hace poco al salir su cruasán realfooding, se ha superado, puesto que acaba de ponerse a la venda su AOVE untable. O sea, el aceite de oliva de toda la vida, pero en formato untable.
Obviamente para convertir un aceite en un untable hay que procesarlo, pero a él le da igual. Es capaz de sacar al mercado una simple naranja diciendo que es un zumo realfooding masticable y también colará.
Para empezar este untable no es 100% aceite de oliva virgen, sino que va mezclado con aceite de karité (que es precisamente lo que le da la presencia para que sea untable), así que aquí ya tenemos la primera contradicción.
La realidad es que este AOVE untable ya se vendía hace 1 año pero sin ningún tipo de éxito y ha sido ahora con el sello Realfooding cuando se está empezando a vender de verdad y se está viralizando.
Todo lo que nos decía Carlos Ríos hará más de 5 años se está desvaneciendo. De pasar a ser anti-procesado a empezar a comercializar una serie de productos que son procesados. Tampoco estoy diciendo que sean insanos, pero que el susodicho, defensor a ultranza de la comida natural y no procesada (frutas enteras, olivas, aceite de oliva virgen, carnes, huevos, pescados..) se ha pasado a la nocilla, cruasanes, untables… Y todo por el dinero, claro.
