Andreu López | Entrenador personal online

Es la duda de la mayoría de las personas que intentan hacer la dieta Keto. Esta dieta (a mi no me gusta considerarla como tal), es una dieta muy baja en hidratos de carbono y alta en grasas saludables. Esta pauta alimentaria hace que nuestro organismo empiece a quemar nuestras grasas como fuente de combustible principal. O sea, no hay otra manera que no sea entrando en cetosis si queremos perder grasa de forma eficiente y no músculo. Ojo, no confundir la cetosis con la cetoacidosis. La primera simplemente nos describe la ruta metabólica que sigue nuestro cuerpo a la hora de quemar grasas. La segunda, es una patología propia de los diabéticos tipo I.

En su momento ya escribí un pequeño artículo sobre como adelgazar a través de la cetosis.

Y como digo, nada más complicado que:

• Recortar hidratos (sobre todo los farináceos y azúcares)
• Aumentar grasas saludables

Nada más complicado o sencillo (según se mire), pero tenemos de tener en cuenta nuestra adicción a ciertos hidratos (sobre todo pan, cereales…). En estos casos, ya os recomendé un suplemento Keto.

Ahora bien, ¿es tan simple como empezar ya a hacer una dieta Keto y el día siguiente quemar grasas? Obviamente no. Hemos estado muchos años basando nuestra alimentación en hidratos, como ahora, de un día para otro, hacer una Keto y empezar automáticamente a quemar grasas. El cuerpo tiene que adaptarse. Y esto tarda unos días o semanas según cada persona.

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En el mundo del deporte todos buscamos hacer lo que haga falta para que esas molestias que aparecen durante los entrenamientos y que tanto fastidian no limiten nuestro esfuerzo. Damos la lata al podólogo para que nos ajuste la plantilla porqué nos molesta en la punta del dedo gordo, o visitamos al fisio para ver si nos soluciona esa lumbalgia que nos obliga a despertarnos por la mañana doblados cómo un cuatro.

¿Alguien ha pensado que la comida que ingiere puede alterar la postura? Si, si, no me he vuelto loco. El osteópata Josep Badia Aranda (www.goksalut.com) ha hecho la tesis, del máster en fisiología  avanzada, sobre el impacto del equilibrio ácido-básico en la postura. Con una plataforma de estabilometría (validadad legalmente por las universidades cómo una herramienta de medición fiable) está realizando un estudio dónde se podrá observar el impacto real del equilibrio ácido-básico en la postura.

Comer abundante verdura y fruta y moderar los alimentos ácidos como los cereales y los lácteos puede favorecer a tener un mayor equilibrio en nuestras extremidades inferiores, tener una postura mas estable o tener una mayor movilidad de los tejidos. Los que hacemos deporte con asiduidad, muy importante beber suficiente agua para eliminar los ácidos por la orina de manera más eficaz.

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El ex portero y entrenador (Barça, Numancia, Celta, Girona…) Juan Carlos Unzué ha anunciado esta mañana que tiene ELA (esclerosis lateral amiotrófica), una enfermedad neurodegenerativa que afecta al sistema nervioso central y termina en parálisis.

Unzué de 53 años lo ha comunicado esta mañana a las 13 horas en una rueda de prensa en el Camp Nou. Obviamente su carrera como entrenador, como él mismo ha dicho, está finalizada y se centrará ahora en afrontar de la mejor forma posible esta terrible enfermedad.

¿Qué es exactamente el ELA?

El ELA, es una enfermedad de las neuronas en el cerebro, el tronco cerebral y la médula espinal que controlan el movimiento de los músculos voluntarios.

La ELA también es conocida como la enfermedad de Lou Gehrig.

Causas

Uno de cada 10 casos de ELA se debe a un defecto genético. La causa se desconoce en la mayoría del resto de los casos.

En la ELA, las células nerviosas (neuronas) motoras se desgastan o mueren y ya no pueden enviar mensajes a los músculos. Con el tiempo, esto lleva a debilitamiento muscular, espasmos e incapacidad para mover los brazos, las piernas y el cuerpo. La afección empeora lentamente. Cuando los músculos en la zona torácica dejan de trabajar, se vuelve difícil o imposible respirar.

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El agua es una sustancia líquida formada por dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno (H₂O). Es esencial para la vida, cubre aproximadamente el 71% de la superficie terrestre y el cuerpo humano está compuesto, en un 70%, por agua (varía con la edad e hidratación).  Su consumo es imprescindible para el ser humano y podemos morir a los pocos días si no nos hidratamos.

La literatura médica común establece un consumo mínimo diario de 1 litro de agua al día en el caso de un varón adulto, aunque estas necesidades varían mucho según la edad de la persona, el sexo, la realización de actividad física (sudoración), la nutrición (alimentos como la fruta también contienen una gran cantidad de agua), u otros factores. En cualquier caso, la hidratación es imprescindible para la vida humana.

En la mayoría de las casas de los países desarrollados tenemos la suerte de tener agua potable para nuestro consumo diario. Muchos de nosotros, interesados en el cuidado de nuestra salud, nos decidimos por el agua embotellada o filtrada, aunque según un estudio americano el 22% del agua embotellada contiene sustancias químicas artificiales y marcas importantes como Coca-Cola ha reconocido que vendió, en el Reino Unido, agua del grifo como si fuera agua embotellada. A pesar de todo ello, por sabor y “feeling” algunas aguas embotelladas de nuestra tierra (rica en manantiales protegidos)  me proporcionan mayor confianza que el agua de Barcelona, aunque reconozco que algunas zonas rurales tienen agua de gran calidad.

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Todos los amantes de la actividad física hemos estado expuestos a altas temperaturas en alguna ocasión. En verano acostumbramos a tener más tiempo, el día es mas largo y los horarios laborales (para algunos) tienen mayor flexibilidad, por lo que muchos de nosotros aprovechamos ésta época del año para salir a entrenar, aunque a veces esto nos lleve a entrenar bajo temperaturas de más de 30 grados o con mucha humedad. La realidad es que bajo éstas condiciones, salir a correr es de verdaderos locos por el running, a menos que no se esté entrenando para correr pruebas como la Marathon Des Sables, dónde el cuerpo debería acostumbrarse si queremos terminar en condiciones.

Nuestra fisiología cuando entrenamos con altas temperaturas, responde:

• Aumento de la frecuencia cardíaca. El aumento de la temperatura de la piel provoca el aumento de la frecuencia cardíaca.
• Mayor sudoración, favoreciendo la pérdida de sodio, potasio y otros minerales.
• Disminución del volumen plasmático. El plasma es la parte líquida de la sangre a través del cual se transportan los elementos celulares (glóbulos rojos con oxígeno, los glóbulos blancos…).
• Aumento de la producción de ácido láctico.
• Mayor producción de catecolaminas: adrenalina y noradrenalina.

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Reduslim es de aquellos productos que aguantan años en el mercado. Normalmente, este tipo de suplementos adelgazantes, no duran más de 6-12 meses a la venta. De hecho en Mercadona duraron mucho menos.  La mayoría de gente no cae tanto tiempo en este tipo de engaños. Hoy día, gracias a internet uno puede leer opiniones de cualquier producto y rápidamente se hace a la idea de lo que son. Pero, aunque la mayoría de dichas opiniones sean negativas, al tener un precio relativamente bajo, la gente necesita creer en esos supuestos poderes adelgazantes. Y ojito porqué tiene efectos secundarios.

Y eso que tenemos una herramienta tan fácil, eficiente y barata como es la dieta cetogénica. De hecho, si queremos perder grasa tenemos que entrar en cetosis sí o sí. Esto no va de calorías sino de hormonas. Si somos capaces de manejar bien la insulina, quemaremos grasa rápidamente.

Un poco más abajo os lo comento mejor, pero para quien quiera hacer una dieta baja en hidratos para adelgazar y le cueste, este suplemento Keto le irá de perlas y además nos ayudará a poder sensibilizar nuestra insulina (y esta es la clave precisamente si queremos adelgazar de forma eficiente y saludable). Os lo recomiendo en formato aceite puesto que penetra mejor en el organismo. Se puede comprar en Amazon. El que os enlazo seguramente sea el mejor aceite cetogénico que hay ahora mismo en el mercado y con el mejor precio. Leed antes los comentarios de los compradores porqué son muy esclarecedores. Son más de 8.000 comentarios y positivos en casi su totalidad:

Pero siguiendo con Reduslim, tampoco hay que temer mucho con dicho producto puesto que no tiene contraindicaciones, pero tampoco obtendremos beneficios. O sea, que si lo que buscamos es adelgazar este producto no es el camino.

Propiedades de Reduslim

Composición de lo más variopinta:

·         Cafeína anhidra

·         Pimienta negra

·         Acetilo L carnitina

·         Chromium

·         Pimienta de cayena

·         Cayón

·         Lipasa y proteasa

·         Extracto de café verde (un clásico)

Ya podéis ver, un compendio de ingredientes naturales y “raros” de encontrar en cualquier Mercadona.

Ni que decir tiene que ninguno de estos ingredientes tiene un respaldo científico detrás que nos asegure que adelgazaremos.

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Hará cosa de 4 años que ya escribí sobre un producto spray que adelgazaba: el slimmer spray. Obviamente era una burda estafa y el recorrido del producto fue el que fue. La mayoría de opiniones del producto fueron muy negativas, por no decir todas.  Pues ahora, de los mismos autores, tenemos a otro spray que también adelgaza (Qué bien, ¿verdad?).  En esta ocasión el producto se llama Fitospray.

Ya por sentido común podemos deducir que un spray de por sí nada podrá hacer para reducir nuestra grasa.

Supuestos beneficios del Fitospray

• Disminución del apetito
• El metabolismo de las grasas se acelera
• Disminución del azúcar en sangre
• Mejora de nuestro ánimo
• Mejora de nuestros funcionamientos internos
• Mejora calidad del sueño
• Mejores digestiones

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Y la respuesta corta es SI.

La pérdida de peso es algo hormonal. No es una cuestión de calorías que entran por las que salen. El cuerpo se mueve por homeostasis; si comemos poco gastaremos poco y si comemos mucho gastaremos mucho. O sea, podemos estar comiendo muchas calorías y adelgazar y podemos estar comiendo poco y engordar. Al final son las hormonas las que nos dictan si gastar, almacenar…

Y una de las hormonas responsables en la ganancia de grasa es la insulina:

• La lipólisis (o sea, la quema de grasas), se activa en la ausencia de insulina. 

En otras palabras (y esto es importante), cuando en nuestro cuerpo no hay insulina o niveles muy bajos de insulina, es cuando empezamos a quemar grasas de verdad. Ojo, con eso no quiero demonizar la insulina (que es una hormona anabólica y que por tanto nos ayuda también a crear músculo), pero sí que es necesario el buen manejo de dicha hormona.

¿Y cuando tenemos niveles muy bajos de insulina?

• En períodos de ayuno (sí, dormir significa también ayunar)
• En dietas muy bajas en hidratos (aquí entraríamos propiamente en cetosis. Si queremos un plus, es cuando necesitamos el suplemento Keto)

Si ya de por sí, manejamos bien la insulina, no pasaría nada por no hacer dietas bajas en hidratos, pero si somos de los que manejamos mal esta hormona, deberíamos empezar a implementar ayunos intermitentes y/o dietas bajas en hidratos.

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El dolor es psicológico; pues se trata de nuestra interpretación respecto a la información recibida de distintos receptores informativos. Nada más. Seguro que no faltarían adeptos y detractores para amenizar este tema causa de tantos debates, pero lo que está fuera de toda discusión es que la esencia del dolor fuera de interpretaciones adulteradas por factores intrínsecos (como religiosos o culturales) es una precisa arma de supervivencia heredada de nuestros ancestros. El término al que nos referimos se conoce como Nociocepción.  Para resumir: el dolor es psicológico, la nociocepción es la recepción informativa de la lesión sin interpretaciones subjetivas.

¿Y qué relevancia tiene esta puntualización? Pues es el desencadenante de muchas de las lesiones que sufrís y sufrimos, porque no sabemos interpretar la información.

Es cotidiano que los deportistas sufran molestias durante el transcurso de la actividad física; siendo en los casos de actividades de larga duración molestias que se tornan desequilibrantes en los resultados de la prueba. En muchas ocasiones no alcanzará el triunfo el más capacitado físicamente, sino el más preparado para sobrellevar el dolor. Por esta razón se es tan consciente en muchos deportes que la aceptación e integración del dolor en la habitualidad deportiva facilitará resultados mejores. El problema está en que dedicamos tanto esfuerzo aprendiendo a no prestar atención al dolor en la exigencia física, que continuamos haciéndolo de modo inercial tras ella.

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¿Qué es el masaje?

El masaje puede ser definido como una manipulación mecánica de los tejidos blandos del cuerpo, mediante presiones y amasamiento rítmicos con el fin de promover la salud y el bienestar físico y emocional de la persona que lo recibe. Ha sido utilizado durante miles de años y forma parte de la práctica médica de numerosas culturas antiguas: grandes emperadores Chinos tenían expertos masajistas para tratar sus dolencias, junto con la acupuntura y el uso de hierbas medicinales. Otros como los Romanos o lo Griegos eran grandes amantes de los baños termales y los masajes con fines relajantes y tonificantes.

Existen numerosas técnicas de masaje y se usan según la experiencia y habilidad del terapeuta que las aplica. En el mundo del deporte el “Western massage” o el “Swedish massage” son los más utilizados y los conocemos como masaje de recuperación y/o descarga.

Teóricamente, ¿Por qué funciona?

Todos al recibir un masaje experimentamos una serie de sensaciones, en muchos casos difíciles de describir con claridad. Según el día, el masajista, el lugar, nuestra predisposición, etc. las sensaciones son muy diferentes, pero… ¿conocemos los verdaderos efectos del masaje en nuestro cuerpo?

Según la teoria, los efectos del masaje en el cuerpo se pueden definir como:

Biomecánicos: disminuye la adhesión del tejido, aumenta el rango de movilidad, disminuye la rigidez muscular… mediante manipulaciones mecánicas de los tejidos.
Fisiológicos: Cambios en los tejidos. Aumenta la llegada de sangre al músculo, la irrigación de la piel, disminuye los niveles de hormonas de estrés, aumenta la actividad parasimpática del sistema nervioso, etc.
Neurológicos: baja la excitabilidad muscular, disminuye el dolor, relaja los espasmos musculares, etc.
Psicológicos: aumenta la conexión entre el cuerpo y la mente. Aumenta la relajación y disminuye la ansiedad.

Algunas publicaciones. ¿Qué dice la ciencia al respecto?

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