Andreu López | Entrenador personal online

Hace un par de semanas en TV1 en el programa Comando Actualidad se habló sobre dietas. Otro programa más. Reconozco que no lo vi. Ciertamente estoy cansado de este tipo de programas que son para un determinado tipo de audiencia, que son sensacionalistas y que de científico tienen muy poco. Normalmente los expertos sobre ese ámbito (alimentación) o los que de alguna forma u otra nos dedicamos a algo relacionado, vemos como los temas se tratan de una forma muy inespecífica y superficial y muchas veces tirando de mitos y de mantras que ya han estado refutados por la ciencia pero que parece que no llegan a la mayoría de la gente. Y este tipo de programas no ayuda. En el programa de los mitos de los alimentos, de Alberto Chicote,  del que escribí un artículo, pasó un poco lo mismo.

No vi el programa pero sí que lo seguí  vía twitter.  Y cuando vi que la gente empezaba a tuitear sobre la paleodieta y el paleotraining, ya me asusté.  El nombre de paleodieta, reconozco que no me gusta. Lleva a malentendidos. Prefiero nutrición evolutiva. Cuando uno escucha paleodieta, ya piensa en si tenemos que dormir en cueva, cazar mamuts o despellejar bisontes, en que estamos todo el día comiendo carne… Y nada más lejos de la realidad. Tan simple como empezar a recortar harinas, azúcares, procesados y centrarse en estos alimentos:

• Carnes
• Pescados
• Frutas
• Verduras
• Huevos
• Frutos secos

Y nadie nos dice si comer muchas protes o muchas grasas. Aquí nadie nos dice la proporción de macros o de cuantas veces comer. Simplemente se nos dice que hay unos alimentos que toleramos mejor que otros. Punto.

Los demás alimentos que no aparecen arriba, nuestro sistema digestivo no los tolera bien y eso facilita la aparición de multitud de enfermedades. Pero no voy a hablar sobre ello, ahora. Sino del concepto que también apareció en el programa y que fue el hazmerreir de muchos tuiteros: el paleotraining.

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El Ironman es un reto de muy larga distancia. Según el nivel del atleta, podemos estar perfectamente entre 8-15 horas compitiendo.  Por tanto, es normal que tengamos que estar preocupados por lo qué comer y beber durante la prueba. Una carrera de 10k, un medio maratón o incluso un maratón, este aspecto puede quedar reducido y minimizado con algunas pruebas que hagamos en algunos entrenos (especialmente los de tiradas largas), pero un Ironman ya es un caso aparte. Básicamente por dos razones:

• Su duración total. Es tan elevada que nunca vamos a realizar un entreno de esa misma duración, ni de lejos.
• Por el hecho de combinar 3 disciplinas con sus transiciones.

Antes de nada, se entiende que una persona que esté preparando un Ironman, es una persona que ya tiene entre sus piernas algún maratón, algún Half-Ironman… así que ya hablamos de alguien con experiencia y que conoce muy bien su propio cuerpo.

Son tantas horas de competición que lo normal es tener que estar “preocupados” por el qué y el cómo. Alimentación e hidratación. Nuestro cuerpo necesita gasolina. Se la damos antes de empezar, pero con tantas horas de esfuerzo continuado, es de vital importancia dársela durante dicho esfuerzo. Y es que la preocupación no es baladí. Ya en su momento escribí sobre la Hiponatremia Dilucional; no todo es tan fácil como dar agua a nuestro organismo cuando está deshidratado. Sobre todo cuando hablamos de esfuerzos de más de 3 horas seguidas.

Normalmente, antes de competir comemos unas 2-3 horas antes. Pero delante de un reto como el Ironman es necesario justo antes de tomar ciertas precauciones: Y estas precauciones pasan por la hidratación. Empezaremos por nadar casi 4000 mts. Intentar comer o beber dentro del agua no tiene mucho sentido, así que no estaría de más empezar el tramo de natación con un plus. Ese plus nos puede venir dado por la ingesta de 500ml de bebida isotónica. De bebidas de este tipo hay muchas y será en los entrenos cuando haremos las pruebas para ver qué le sienta mejor a nuestro organismo.

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Se acaba 2015 y con él el primer año de este blog. En él, he republicado los artículos que escribí en su momento en las ya desaparecidas Slooping.net y Mybestchallenge.com, además de los nuevos artículos que he escrito en estos últimos meses.

Son casi 200 artículos sobre el mundo del fitness, del deporte, la salud en general y la alimentación.  200 artículos que os permitirán ver mi forma de entender todo este ámbito. Como entrenar mejor, como no lesionarse, como recuperarse de una lesión, como motivarnos delante de un reto deportivo, como alimentarse correctamente.

Los que ya me conocéis sabréis que me aparto un poco de los conceptos más oficialistas y con el paso de los años (son ya 10 como entrenador personal online), he podido evolucionar profesionalmente y crear un método útil para todo aquel que quiera mejorar su condición física.

Y como tampoco se trata de que os leáis los 200 artículos, os pongo los 5 artículos, no sé si los más buenos, pero sí los más leídos en este blog durante 2015:

• Hago deporte y no adelgazo. Muchos basan su entrenamiento en sesiones interminables de cardio. Al principio ven que bajan de peso, pero luego se estancan. Aquí te explico el porqué de este fenómeno.
• Técnica de carrera. Evitar el dolor lumbar mientras corremos. No es ningún secreto el que mucha gente se duela de las lumbares al correr. Aquí te explico cómo podemos subsanar esta dolencia.
• Como adelgazar corriendo. Propuestas de entrenamiento. Mucha gente corre para adelgazar. Pero igual que en el primer artículo ven que no termina de ser eficaz. Aquí os presento algunos entrenos basados en correr, para adelgazar.
• Método Tabata. Los ejercicios de alta intensidad, se están postulando como una excelente forma para perder peso y estar en forma. Poco tiempo pero a tope, en lugar de mucho rato entrenando pero a medio gas.
• Como comenzar a correr y no asfixiarse en el intento. No son pocas las personas que buscan empezar a hacer deporte y quieren hacerlo a través de la carrera. Pero desisten en seguida al comprobar que no tienen aguante. Aquí te explico cómo empezar de 0 para correr.

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Seguramente, lo peor del método tabata para adelgazar sea tener que estar pendiente del crono. Es bastante engorroso el tener que estar pendiente de cuando tenemos que estar dándole duro y cuando tenemos que parar. Pero los que se inicien en esta metodología para entrenar a lo mejor desconocen que existen canciones que recrean el modelo tabata. ¿Música para tabata? Pues sí.

Si nos vamos a cualquier buscador y ponemos “tabata songs” veremos muchas canciones que recrean dicho sistema de entreno. Por una parte ganaremos en motivación y por la otra, nos podremos centrar en los ejercicios sin necesidad de estar pendiente de si tenemos que parar o seguir con dichos ejercicios.

Y si queréis que la música tabata suene realmente bien os recomiendo el altavoz más vendido en Amazon:

Para los que os pique la curiosidad sobre el método tabata, podéis usar el buscador del web y escribir “tabata” y leeréis varios artículos sobre ello y sobre sus ventajas.

Pero como resumen os diré que se trata de un método interválico de alta intensidad. O sea, combinaremos unos segundos de alta intensidad con unos segundos de de baja intensidad o directamente de descanso.

Y el tabata siempre sigue el mismo protocolo:

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Un maratón se compite a ritmos medios. De forma aeróbica. Eso no quiere decir que en el período de entrenos no tengamos que entrenar algún día a intensidades más altas, pero la gran base de nuestros entrenos para el maratón serán a ritmos aeróbicos. Aquí, más que aguantar un ritmo determinado (que no es un ritmo alto), se trata de aguantar muscularmente durante los 42 kms. Pero eso es harina de otro costal. ¿Pero qué ocurre en carreras más cortas? Hablamos de la milla urbana, carreras de 5k, 10k. Los ritmos son altos. A más de nuestro 80%. El ácido láctico nos sale por las orejas. Necesitamos mucha potencia muscular. Necesitamos que nuestro cuerpo funcione de forma óptima con grandes cantidades de ácido láctico. Si bien no podemos basar todos nuestros entrenos a ritmos muy altos, a nadie se le escapa que una buena parte de los entrenos, serán a intensidades altas (aunque el volumen total de entreno no sea alto).

Pongamos un caso práctico para entenderlo mejor:

• Atleta que tiene una marca de 50′ en los 10 kms. Y se está preparando para mejorar su marca en la próxima carrera.

Si queremos bajar de 5’km no tiene sentido basar todos nuestros entrenos a (pongamos por caso) 5’20-5’40. La mayoría adivinaremos que una parte importante de nuestros entrenos los tendremos que hacer a ritmos más rápidos que 5’km. Si queremos hacer la carrera a un ritmo medio de 4’50”, es lógico pensar que durante los entrenos, tendremos que acostumbrar a nuestro organismo a rodar a estos ritmos. Si siempre entreno a ritmos de 5’20-5’40, el día de la carrera, a la que lleva un par de kms a 4’50, mi cuerpo no aguantará, estará compitiendo en una situación que nunca ha entrenado. Cuantos más kms acumule a ritmos de 4’50, más capacidad tendrá nuestro corazón y piernas a adaptarse a esos ritmos. Por eso el trabajo de series o el de cambios de ritmo, es tan valioso en estos casos. En definitiva se trata de trabajar nuestra tolerancia al lactato. Que nuestro cuerpo se adapte a trabajar con grandes dosis de lactato, que optimice su rendimiento en esas condiciones. Es muy fácil rendir cuando voy a 6’km pero cuando voy a 4’50″km tendré problemas al cabo de poco.

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La preparación de un Ironman no es fácil. Es mucho volumen para entrenar  y si no planificamos bien los mesociclos será fácil caer en el sobre-entrenamiento y tener alguna lesión.

Pero la ventaja de los retos de larga distancia (como podrían ser el maratón o el mismo Ironman), es que los ritmos a entrenar pueden ser ritmos medio. Para la mayoría sólo aspiramos a ser finishers, así que se trata de algo tan simple como ir acumulando kms para que nuestra musculatura y organismo se adapte a tantos kms de trabajo, pero a ritmos totalmente aeróbicos. Nada que ver con preparar un 10k y jugar con las intensidades, series… con el objetivo de batir mi marca por unos segundos.

Así que la dificultad de preparar un Ironman, en mayor parte, radica en el hecho de planificar bien los mesociclos, ir poniendo una semana de regeneración cuando toque y equilibrar las 3 disciplinas.

Zonas de entrenamiento

Pese a todo, uno siempre quiere mejorar respecto a uno mismo. Sobre todo si ya ha corrido antes un Ironman y quiere prepararse para un segundo. Y todo pasa por poder afinar un poco en nuestros ritmos de entrenamiento. Repito, si nos queremos limitar a ir siempre a ritmos medios, tendremos suficiente para ser “finishers” (siempre y cuando controlemos la planificación, las cargas de trabajo, las semanas de descarga…).

Fijaros bien, podemos dividir los ritmos de entrenos o zonas de entreno en estas 5:

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Los que me conocen sabrán que no me siento cómodo en el rol de entrenador personal presencial. No por nada, sino por qué considero que muchos de los clientes que acuden a ello podrían resolver su problema sin necesidad de tener a un entrenador a su lado mirando y contando como hace las repeticiones. Por eso, (entre otras cosas), preferí especializarme en el rol de entrenador personal online. Es otro producto distinto. Hay mucha gente que simplemente teniendo unas pautas vía mail le es más que suficiente para conseguir aquello propuesto y otros, que por su patología realmente sí que requieren de un entrenador presencial. O sea, no es que minusvalore uno u otro, sino que considero a los dos productos como algo totalmente diferente y hay que saber lo que estamos ofreciendo y a quien se lo vamos a “vender”. Simplemente la carrera de INEF se me quedó pequeña porqué con los conocimientos adquiridos no me veía capaz de ofrecer un plus a aquella persona que me contrataba de forma presencial. Aún hoy día, veo muchos entrenadores presenciales que se limitan a contar repeticiones y a enseñar la correcta realización de los ejercicios. Y un entrenador presencial debería ser algo más que eso. Y ese algo más no te lo enseñan en la facultad (al menos a día de hoy).

Ténicas de activación muscular (MAT). ¿Qué son?

Pero nuestro campo avanza  y hoy día un entrenador personal bien formado, realmente es capaz de ofrecer un buen servicio a su cliente. Ya no es un mero contador de repeticiones ni alguien que no sabe explicar porqué hacemos 3 series de 15 repeticiones o 3 de 12.

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La electroestimulación vuelve a pegar fuerte. Apareció hace unos años como un producto de teletienda. Este hecho, hizo que mucha gente ya desconfiara de tal artefacto.

Hay que saber que la electroestimulación tuvo en origen estos objetivos:

• Rehabilitación muscular debido a una lesión
• Recuperación post-entreno

O sea, más enfocado para deportistas de élite que no para otra cosa. Pero la industria del fitness quiso aprovecharse de este nuevo concepto de entrenamiento para sacarle el máximo rendimiento. Y lo empezó a vender como una herramienta que nos vendría de perlas para adelgazar y estar en forma.  Pero a la hora de la verdad no fue así. El carácter pasivo de dicho aparato, no provoca precisamente que la persona que lo utilice obtenga mejoras. O sea, que por el simple hecho de estar mirando la televisión mientras mi cuerpo vibra al son del aparato de electroestimulación, no significa que vaya a mejorar.

Ahora bien, en estos últimos tiempos las cosas han cambiado en este campo. Seguramente los que acostumbréis a leer cosas sobre el mundo del fitness y de la salud, habréis visto el Biotraje de Alex Gimenez. Gracias a él, no son pocos los centros deportivos en general, que han adquirido este artefacto, que viene a ser un traje que vibra, mientras a la par, nos estamos ejercitando. Mucho más eficaz obviamente, que estar sentado mirando la televisión, y un poquito más que entrenando sin dicho traje.

Si queréis ver el artículo que escribí sobre el tema, pinchad en The Next Race

Ya hemos comentado muchas veces que el triatlón no son 3 deportes sino 1. No es lo mismo entrenarse sólo para una carrera a pie que entrenarse para una carrera que tiene 3 disciplinas.

En su día escribí sobre los errores a evitar para  la preparación de un triatlón. Pero veamos hoy las distintas fases de las que se puede componer la preparación de una temporada de triatlones.

Una temporada es larga y a nadie se le escapa que aplicando un poco el sentido común hay que hacer algún tipo de planifición u otra. Hay que prepararse para llegar a tope cuando tenga los triatlones y ser capaz de mantener ese pico de forma durante el tiempo que duren las carreras.

• Período de preparación

Salimos de unas semanas de descanso. Aquí ya nos empezamos a activar. El concepto clave es entrenar volúmenes bajos e intensidades bajas. Combinamos las 3 disciplinas, a lo mejor trabajando más aquella que se nos dé peor. Pero repito, siempre con volúmenes bajos y intensidades bajas. Podemos empezar con un trabajo general de fuerza con cargas pequeñas y muchas repeticiones y no estaría de más hacer un trabajo de propiocepción ideal para fortalecer rodillas-tobillos y para evitar lesiones.

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Correr es una actividad física como cualquier otra, y según como lo hagamos nos ayudará a adelgazar. O sea, como todo en el mundo de la actividad física y el fitness, cuando preguntéis si tal cosa adelgaza o no, la respuesta es: DEPENDE. Correr adelgaza. Sí, pero en función de como lo hagamos adelgazaremos más o menos. Como entrenador online, si tienes alguna duda o deseas que te entrene, me puedes consultar sin compromiso.

Como hemos comentado en otros posts, la intensidad es una variable clave para adelgazar. Y aquí ya tenemos una pequeña pista:

Nos será más efectivo hacer 10 series de 400 mts que no estar 1 horita a nuestro ritmo medio. La cuestión es que con las series, con el trabajo de intensidad, nuestro cuerpo tiene que quemar mucha grasa para recuperarse de dicho esfuerzo. Mientras, que si corremos 1 hora a ritmo medio, durante el entreno seguramente quememos algo más de grasa, pero justo después nuestro cuerpo ya no le hace falta metabolizarla. En cambio, repito, en entrenos cortos pero intensos, nos podemos tirar más de 3-4 horas quemando y quemando grasa.

Como me gusta decir a menudo: ¿Quieres adelgazar? ¡SPRINTA!

Así pues ya nos podemos olvidar del “cardio crónico”. O sea, del trote a medio ritmo día sí y día también bien sea una horita o algo más. Este cardio crónico, nos ayuda en nuestros inicios pero al cabo de poco, nuestro cuerpo se adapta a ese estímulo (que no deja de ser moderado) y lo que hace es quemar cada vez menos. Cuando nosotros queremos precisamente lo contrario: quemar más. Además, estar tanto rato corriendo, tantos días, hace que nuestras articulaciones sufran. No vamos a engañar a nadie si decimos que hacer (y entrenar) un maratón no es algo sano. No os engañéis, el correr en sí mismo, como concepto, es algo sano, pero preparar un maratón no lo es. Estamos más adaptados al ejercicio de alta intensidad (corto pero a tope) que no al ejercicio de moderada intensidad a larga distancia. Mejor sprintar que correr 10 kms a ritmo medio. Otra cosa es andar durante 40 kms. El concepto andar, no sería problema. Aquí estamos comparando el correr largas distancias con el correr cortas distancias a ritmo rápido.

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