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Artículos de este autor

Mis primeros kilómetros corriendo descalzo

Mis primeros kilómetros corriendo descalzo

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Si le explicáis a alguien que vais a empezar a correr descalzo o si defendéis la práctica del barefoot running seguro que habéis comprobado de primera mano la inmediata reacción de sorpresa que causa en la gente. Según el carácter de vuestro interlocutor aparecerá una mezcla de perplejidad, confusión, temor o incluso desaprobación. Frases como “con la de cristales que hay en el suelo y lo sucio que está todo”, “con lo blanditos que tenemos los pies” o bien mi favorita “las personas no estamos preparadas para eso”.

Como vimos en el último artículo hay varios factores que complican mucho iniciarse en el barefoot running aun y cuando estemos concienciados e involucrados en practicarlo. De todos esos motivos destaco dos que creo que a la postre son los que realmente frenan a mucha gente:

  • No encontrar el lugar adecuado para empezar
  • El temor al qué dirán

Ambas están muy relacionadas y muchas veces el no encontrar el lugar adecuado puede deberse a no ser capaz de encontrar una localización lo suficientemente aislada o poco transitada como para no cruzarnos con nadie durante nuestros periodos de carrera. Yo he pasado por ahí y no puedo decir que ya lo tenga superado del todo.

La primera vez que corrí descalzo (a sabiendas de lo que estaba haciendo) fue un día por el paseo marítimo. Llevaba ya más de los 21 días de calzado minimalista de los que os hablé y sentía que mis pies y mis piernas estaban ya muy adaptados a caminar sin una suela de goma amortiguadora.+ Sigue leyendo

Argumentaciones científicas a correr descalzo

Argumentaciones científicas a correr descalzo

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Tras seis artículos de experimentos, sensaciones y experiencias debo daros las gracias por el salto de fe que habéis hecho junto a mí hasta el día de hoy. La organización que hemos dado a los artículos no nos ha permitido hasta ahora ofreceros la explicación que os promete el título de esta entrada y que merecéis desde hace tiempo. En su momento pensamos que quizás ésta debería haber sido nuestra primera exposición de por qué debemos repensar lo que nos ponemos en los pies pero al final apostamos por empezar con algo más directo y personal.

En este artículo pongo todo mi cariño para poder haceros llegar lo que para mí fue como un flechazo directo con el barefoot ya que no es tan sólo algo lógico desde un punto de vista evolutivo, algo liberador desde un punto de vista antropológico sino que es toda una confirmación científica desde un punto de vista biomecánico.

Gracias por haberme acompañado hasta aquí. Ésta os la debía.

Cuando hablamos de la parte científica tras el movimiento barefoot que ha aparecido en los pasados años en Estados Unidos surge un nombre por encima de todos: el Dr. Daniel E. Lieberman. Este caballero es profesor de antropología en la prestigiosa Universidad de Harvard en la cual ha desarrollado estudios sobre la evolución del hombre y su comportamiento biomecánico actual. En su página personal ya nos propone parte del objeto de sus estudios con preguntas muy atractivas:

  • Cuándo, cómo y por qué los primeros homínidos se volvieron bípedos?
  • Cuándo, cómo y por qué los humanos se convirtieron en tan excepcionales corredores de larga distancia?
  • Cómo funciona el pie humano al correr con y sin zapatillas?
  • Cómo los humanos mantienen el equilibrio al permanecer estáticos, caminar y correr?

Supongo que estaréis de acuerdo en que es una temática más que interesante y que plantea incertidumbre sobre temas que nos tocan muy de cerca cuando salimos a correr. La primera sacudida que dio el Dr. Lieberman a los cimientos del mundo del running data del 28 de enero de 2010 en un artículo publicado en la revista Nature titulado: Patrones de pisada y fuerzas de colisión entre corredores descalzos y calzados (Foot strike patterns and collision forces in habitually barefoot versus shod runners).+ Sigue leyendo

Turboshaper. ¿Parches para adelgazar? Opiniones sobre el producto

Turboshaper. ¿Parches para adelgazar? Opiniones sobre el producto

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Después del verano es cuando vemos los excesos que hemos cometido. Y esos kilitos de más están ahí. Y es ahora precisamente cuando la industria de la salud empieza a bombardearnos con diferentes productos para adelgazar. Uno de los últimos es el Turboshaper.

En los últimos tiempos parece ser que la gente no quiere pastillas para adelgazar así que opta por otro tipo de productos. Como los parches, que es precisamente lo que es Turboshaper. Opiniones a banda, no parece ser un buen producto, ya aviso.

Beneficios de Turboshaper

  • Acelera el metabolismo

  • Limpia las toxinas

  • Elimina la grasa visceral

  • Tonifica y endurece

Como funciona Turboshaper

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Magrifit Flash. Resultados y contraiindicaciones

Magrifit Flash. Resultados y contraiindicaciones

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Hay una forma de promocionar ciertos productos que se está poniendo cada vez más de moda.

Se trata de los típicos productos adelgazantes (pastillas, gotas, cremas…).

El sistema es el siguiente:

Hacemos un ranking de los productos top adelgazantes y ponemos en el número 1, el nuestro.

En ese caso hablo de Magrifit Flash. Al final os pongo el enlace de la web.

Si no estáis acostumbrados a analizar este tipo de productos y webs difícilmente lo veréis pero el sistema es muy burdo.

Ponen en primera posición a su productos, Magrifit Flash, contando sus pros y sin contras y luego hablan de los otros remarcando sus contras.

El caso de Magrifit Flash

Fijaos qué y como dicen:

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Andrea Colas y su dieta recorte

Andrea Colas y su dieta recorte

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A día de hoy hay gente que piensa que la obesidad es algo bueno o sano y que simplemente hay que normalizarlo. Y eso no es así. Estar obesa es estar enferma, no hay más. Pero la influencer Andrea Colás, se empeña en hacer ver lo contrario. Y encima es estudiante de medicina.

¿Quién es Andrea Colás?

Andrea es una valenciana, de 33 años, mamá de 1 hijo y estudiante de medicina. Y con una particularidad: es obesa. Hasta que un buen día se le acudió hacerse youtuber y enseñar todo lo que come durante 1 día. Empezó con un objetivo muy claro y loable:

  • Adelgazar. Y para ello y para motivarse a comer bien, abrió un canal en Youtube para enseñar y mostrar como comía.

¿Y qué ocurrió?

Pues que Andrea Colás no es una nutricionista, con lo cual, se le fue de las manos lo que comía. Dicho de otra manera: era un esperpento. Y eso fue lo que la viralizó e hizo famosa.

Empezó haciendo lo que ella denominó «Dieta recorte». O sea, comer lo mismo de siempre (la misma mierda, vaya), pero reduciendo las cantidades.

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¿Qué tener en cuenta en los estiramientos?

¿Qué tener en cuenta en los estiramientos?

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Los que nos dedicamos al mundo del entrenamiento personal sabemos la importancia de unos buenos estiramientos al finalizar el entreno o un partido. Esta parte de la recuperación es indispensable si queremos recuperar bien y poder estar otra vez al 100% en nuestro siguiente entreno.

Teniendo claro que hay que tener en cuenta el tipo de actividad física que hacemos, la duración del entreno y su intensidad, esto es lo que tenemos que tener en cuenta en cuanto a los estiramientos.

Factores a tener en cuenta

  • Realiza los estiramientos de forma lenta y relajada. Venimos de entrenar y tenemos la musculatura congestionada. Si, por la razón que sea, queremos estirar y recuperar de forma tensionada, nos lesionaremos. Y cuanto más intenso hay sido el entrenamiento, más pausado serán los estiramientos.

  • Ejecutar bien cada movimiento. No nos sirve estirar de cualquier manera; coger el brazo y estirar sin sentido. La musculatura funciona como un todo y responde a unos patrones de movimientos básicos

  • Ojo con el dolor. Con el estiramiento debemos notar tensión muscular pero no dolor. Cualquier atisbo de dolor tenemos que parar y dejar reposar la zona afectada. Estirar no significa sufrir ni «apretar» el músculo de más. Se trata, en definitiva, de devolver las fibras musculares a su posición inicial de antes del entrenamiento. Importante no estirar justo después del entrenamiento. Tenemos que dejar unos pocos minutos de espacio para así dejar relajar un poco la musculatura por sí misma.

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Redusizer. ¿Ayuda a adelgazar?

Redusizer. ¿Ayuda a adelgazar?

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A finales de verano, los productos adelgazantes se ponen de moda. Terminamos los días de fiesta, días de descansar, comer y poco más. Y claro, engordamos y cuando empieza septiembre  empieza otra «operación bikini». Y en esta ocasión tenemos a unas gotas: Gotas Redusizer.

Es el último producto en salir a la venta y que nos promete que adelgazaremos en solo 21 días. ¿Bien, no?

¿Qué hace Redusizer?

  • Elimina la grasa peligrosa

  • Reduce la grasa subcutánea

  • Optimiza el metabolismo

  • Bloquea la absorción de los hidratos rápidos

  • Elimina toxinas, depura el organismo

  • Reduce el hambre

Hasta aquí todo normal. Todos estos productos prometen lo de siempre.

Obviamente es una estafa y este Redusizer no funciona. Encima nos dicen que lo conseguiremos sin hacer nada de deporte y sin hacer dieta. O sea, seguimos con los mismos hábitos de vida que nos ha llevado a tener 20 kilos de sobrepeso y al tomar estas gotas, milagrosamente, adelgazaremos. ¿Alguien se puede creer esto?

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Uslim. Cápsulas para adelgazar. ¿Estafa?

Uslim. Cápsulas para adelgazar. ¿Estafa?

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Este verano, como todos los anteriores, ha sido un período propicio para las marcas de productos adelgazantes. Una de las últimas ha sido el producto Uslim.

¿Qué es Uslim?

Uslim es un producto dietético 100% natural para reducir peso. Pero según sus fabricantes, también:

  • Eleva el metabolismo

  • Mejora el sistema digestivo

  • Elimina las toxinas

  • Reduce la sensación de hambre

  • Mejora el estado emocional

O sea, que nos encontramos delante de un producto mágico, como todos los demás similares a este.

Uslim es un bote donde hay 30 cápsulas y hay que tomar 2 al día, durante las comidas

Composición de las píldoras Uslim

  • Momordica charantia

  • Bromelina

  • Cactus caralluma fimbriata

  • Vid perenne

Un servidor no sabría donde ir a buscar ningún ingrediente de estos. Juegan con eso; sí, son productos naturales, pero raros de encontrar. Lógicamente no hay estudio científico que avale nada de esto. Ni en su web encontraremos a ningún investigador o científico que hable bien de Uslim.

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La carne vegetal no convence

La carne vegetal no convence

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En su día me hice eco de las hamburguesas veganas. Y predije su fracaso básicamente por estos 3 puntos:
Son ultraprocesadas, ergo no tienen nada de saludables
Hay menos veganos de lo que se dice, ergo no hay público potencial para este tipo de producto.
Son caras. El veganismo es mayoritariamente un movimiento de gente joven y estos tienen poco poder adquisitivo. Una hamburguesa vegana cuesta el doble que una de carne normal y corriente.

Y pasados unos 3-4 años desde la irrupción de las hamburguesas de carne falsa Beyond Meat ya hemos visto su fracaso.
De hecho, Beyond Meat e Impossible Foods (las 2 empresas más grandes de producción de carne falsa en los EEUU), han visto bajar un 90% su cotización en bolsa. Empresas que en su día valían más de 10.000 millones de dólares, ahora están por debajo de los 1.000 millones.

Y es que más allá de la guerra de Ucrania (encarecimiento de las materias primas) y del número veganos reales que hay por todo el mundo (se estima entre un 0’5 y 0,7%), hay otros factores como el de los más de 30 ingredientes que lleva una de estas hamburguesas, de los cuales muchos de ellos son aditivos. Y es que si lo comparamos con una hamburguesa normal:
– 100% de carne bovina.

Poco tienen que hacer aquí los veganos. Ni por salud ni por sostenibilidad. Y más cuando la misma industria cárnica lleva unos años mejorando sus sistemas de ganadería para ser más sostenibles y eficientes para el medio ambiente.

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Dabiz Muñoz adelgaza. ¿Cómo lo hizo?

Dabiz Muñoz adelgaza. ¿Cómo lo hizo?

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Daviz Muñoz tiene un problema: es cocinero. Y un cocinero se pasa el día cocinando todo tipo de alimentos con sus ingredientes varios. Y «picoteo un poco por aquí, un poco por allí» y al final, es muy difícil poder mantener un patrón saludable en cuanto a la alimentación se refiere.

La imagen que teníamos todos públicamente de Daviz era de una persona (obviamente que trabaja mucho), pero también muy deportista (en su día hizo algún maratón). Alguien que para desestresarse de su trabajo, salía a correr para quemar calorías como un loco.

Lo teníamos como alguien fino y definido.

Pero en los últimos tiempos, no sabemos si por sus idas y venidas empresariales o por el simple hecho de ser padre recientemente ( y por tanto no hacer tanta vida social y ser algo más casero), el chef había engordado bastante.

Y precisamente en uno de sus últimas analíticas los resultados no habían salido muy bien: glucosa y triglicéridos, altos.

Así que se puso en manos de un nutricionista que le empezó a pautar el cómo comer y el cómo combinar los alimentos.

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