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¿Por qué comemos tan mal?

¿Por qué comemos tan mal?

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Independientemente de lo que se considere sano o perjudicial, miles de dietas propuestas por miles de especialistas fracasan cada año. Se cree que no más del 10% de la población es capaz de seguir “la dieta” propuesta por su especialista de confianza.

Parte del problema, sin duda, está en la comunicación y en la dificultad de mantener en el tiempo las recomendaciones. Si todo el esfuerzo se pudiera concentrar en una cápsula, sin ninguna duda, seria el negocio del siglo para los que la comercializaran.

Pero, independientemente del tipo de dieta, ¿qué es lo que nos impide seguir un estilo nutricional a lo largo del tiempo? El libro “La Dieta Paradójica” de Giorgio Nardone nos explica algunas posibilidades.

    1. Cuánta mayor es la prohibición, mayor es el deseo.

      “El abstinente lleva siempre dentro de si, aquello de lo que se abstiene” o “no hay nada más irresistible que una prohibición por transgredir”, son dos frases que definen perfectamente éste punto.

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El sistema inmune en el deportista

El sistema inmune en el deportista

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Entre los que practicamos deporte, uno de nuestros grandes temores son las temidas “infecciones del tracto respiratorio”, conocidas por todos como resfriados, mocos, anginas… Numerosas publicaciones, tratan de estudiar y entender el funcionamiento del sistema inmune y su relación con la actividad física para poder establecer tratamientos efectivos, que permitan a los deportistas disfrutar de una salud de hierro.

Diariamente, todos, sin excepción, estamos en contactos con millones de virus y bacterias diariamente. ¿Si es así, porqué no todos reaccionamos igual enfrente éstos organismos reconocidos cómo “extraños” por nuestro sistema inmune (de defensa)? Todos conocemos aquél compañero de entrenamiento que cada año coge un catarro el 15 de octubre y no lo suelta hasta el 10 de marzo, o que cada primavera no puede salir a entrenar por miedo al polen o las flores. Tal y como reconoció Louis Pasteur (uno de los científicos, cuyas investigaciones tienen mas peso en la medicina actual) antes de morir: “el virus no es nada, el terreno lo es todo”. En otras palabras, “el terreno” es la capacidad de nuestro organismo para luchar y solucionar los “encuentros” con los elementos que nos rodean. Un gran número de elementos cómo la nutrición, el estrés o el ejercicio físico tienen mucha influencia sobre “el terreno”. La mal nutrición, el estrés mantenido o el ejercicio físico intenso pueden ser responsables de una disminución de nuestra actividad inmunitaria provocando que aparezcan alergias, infecciones de repetición u otras patologías mas graves. El ejercicio físico, en si mismo, es un estrés que inevitablemente lleva a una disminución temporal de nuestras defensas (no se puede coger fiebre mientras te persigue un león…).

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Total Crunch ejercicios

Total Crunch ejercicios

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En este post expliqué un poco las ventajas e inconvenientes del Total Crunch. Puede ser una buena herramienta pero siempre en función de nuestros objetivos. Sin ser una mala inversión yo la recomiendo más para gente muy sedentaria.

Al final de este post os cuelgo un video para ver qué tipo de ejercicios podréis hacer con el Total Crunch, puesto que es una de las preguntas más frecuentes que me hacéis habitualmente.

Pero antes, hablaré de un par de gadgets que también nos ayudan a ponernos en forma.

Best Direct Gymform Multigym

Es una máquina muy completa y que nos ocupa poco espacio. Ideal para gente que ya tiene algo de experiencia con el trabajo de fuerza.  Se basa en un banco de abdominales + polea con gomas. Podremos trabajar absolutamente todos nuestros músculos y si quieremos tonificar y elevar nuestro metabolismo nos irá muy bien. Sólo le veo una pega, el precio. Casi 300 euros. Como digo, ideal para gente que ya tenga experiencia con gomas/mancuernas.

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Opiniones sobre Keto Light y Keto Balance

Opiniones sobre Keto Light y Keto Balance

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Parece que se ha puesto de moda sacar productos adelgazantes con la palabra “keto”. En esta ocasión, uno de los que está pegando más fuerte es el Keto Light y más recientemente Keto Balance.

Keto viene de cetogénico y una dieta cetogénica implica:

  • Un 5% aprox de hidratos (básicamente procedentes de las frutas y verduras)
  • Alta en proteínas y sobre todo grasas animales

Este tipo de dieta que minimiza tanto los hidratos lo que hace es sensibilizar la insulina. Esta hormona, entre otras cosas lo que hace es almacenar grasa. O sea, que si la minimizamos en pro de otra hormona (el glucagón), lo que hacemos es empezar a tirar de nuestras grasas como fuente de energía principal y así adelgazar. Así que, un suplemento ceto, como es el Keto Light o el Balance nos ayudaría a perder peso.

Puestos a creer en este tipo de productos mejor  tirar por uno que esté en Amazon, que al menos es garantía de que haya alguien serio detrás de la empresa. Y uno de los que más se venden es el de Keton Aktiv. En mis más de 15 años como entrenador, el único suplemento para adelgazar que he recomendado es un suplemento keto. Si intentamos comer con pocos hidratos y luego tomamos un suplemento de este tipo, los resultados saltarán a la vista en poco tiempo:

 

 

Cuanto más resistentes seamos a la insulina, más deberemos recortar los hidratos. La dieta Keto (o ceto), estaría en eun término medio entre la dieta paleo y la dieta carnívora. Cada una tiene sus matices, pero si entendemos que el proceso de pérdida de grasa visceral es un elemento básicamente hormonal, si somos capaces de rebajar la ingesta de hidratos (sobre todo los refinados) veremos como rápidamente empezamos a perder peso y a recuperar nuestra figura.

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El error de nadar con tabla

El error de nadar con tabla

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¿A cuántos de nosotros, cuando aprendimos a nadar,  nos pusieron agarrados a una tabla para iniciarnos en el crol? ¿O a tapar nuestras rodillas con la misma mientras nos hacían girar un brazo tras otro en la espalda? Estoy segura que muchos de nosotros compartimos esta misma experiencia pero: se consiguió el efecto adecuado?

Se supone que el uso de la tabla se justifica con el hecho de facilitar la flotación de quien está intentando mejorar y coordinar su estilo. De hecho, cuando se pretende aislar el trabajo de pies respecto al resto del estilo, es un buen recurso para concentrar toda nuestra atención en el movimiento, simultáneo o alternativo, que están produciendo nuestras piernas y pies con el que, si trabajan de manera con la orientación adecuada, obtenemos el que calificaríamos como el “milagro” de la propulsión en el agua.+ Sigue leyendo

Pérdida de grasa: Insulina y Cafeína

Pérdida de grasa: Insulina y Cafeína

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Para conseguir perder tejido adiposo (grasa) subcutánea es necesario que se produzcan una serie de procesos perfectamente organizados. Éste tejido se degrada en forma de ácidos grasos, que son transportados por el plasma hasta la célula con necesidades energéticas aumentadas, dónde mediante un transportador se “introducen” en la mitocondria para que ésta lo pueda metabolizar para generar energía (ATP).

La enzima que degrada la grasa subcutánea se llama Lipasa Tisular (LT) y está regulada por las necesidades. Ésta señal se transmite, principalmente, vía hormonal, a través la adrenalina, la noradrenalina, el glucagón, etc. Estas hormonas interaccionan con un receptor llamado Beta-Adrenérgico, presente en los adipocitos (células de grasa) para que se active la LT. Éstas hormonas se liberan principalmente durante el ayuno y el ejercicio físico.

Cuando las hormonas se unen a su receptor beta-adrenérgico, dentro de la célula éste mensaje de transmite a partir de un mensajero llamado AMPc, que activa la LT. Los niveles dentro de la célula de éste mensajero AMPc dependen de su ritmo de “fabricación” y su ritmo de “degradación”. La enzima que “fabrica” AMPc se llama adenil-ciclasa, y la que lo “degrada” se llama fosfodiesterasa. Por poner un ejemplo, la insulina frena la lipólisis (degradación de grasa) mediante la activación de la fosfodiesterasa (degrada AMPc y no se puede transmitir le mensaje hacia la LT, encargada de “romper” la grasa).

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Vitamina D: Salud

Vitamina D: Salud

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La vitamina D es un receptor nuclear (presente en el núcleo de la célula) llamado RVD, por lo que tiene un papel fundamental en la expresión de genes contenidos en el ADN de la célula. Esto eleva el papel de la vitamina D mucho más allá de su participación en el metabolismo del calcio en los huesos y dientes. El descubrimiento de receptores RVD en muchos más tejidos que el hueso, como el cerebro, la próstata, la mama, el colon, el páncreas, etc. demuestran la influencia de ésta vitamina en el funcionamiento de éstos tejidos.

La interacción de la vitamina D con su receptor ha demostrado tener efectos antiproliferativos, moduladores de la respuesta inmune, reguladores de los niveles de insulina y otras hormonas implicadas en la tensión arterial, etc. En estudios epidemiológicos parece ser que han encontrado una posible relación entre los niveles bajos de vitamina D y numerosas patologías como la diabetes, el cáncer de colon o la esclerosis múltiple.

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Hormona de crecimiento para mejorar nuestro rendimiento

Hormona de crecimiento para mejorar nuestro rendimiento

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La hormona de crecimiento (HC) es una de las muchas proteínas que nuestro cuerpo sintetiza para la homeostasis del cuerpo (equilibrio). Su producción empieza en el hipotálamo con la producción de un factor de liberación (GHRH) que estimula la hipófisis para que ésta libere al torrente sanguíneo HC, consiguiendo un efecto en todas las células de nuestro cuerpo.

Funciones de la hormona de crecimiento:

– Aumento de la masa muscular y mejora de la calidad del tejido oseo.

– Pérdida de grasa y mejora de su utilización para la producción de energía.

– Mejor recuperación de lesiones y estrés muscular producido por el entrenamiento.

– Efecto positivo sobre la motivación y el buen humor.

– Refuerza el sistema inmunológico.

Su producción es máxima en el primer ciclo del sueño y está mediada por otras proteínas sintetizadas en nuestro organismo, por lo que podemos alterar su producción con nuestros hábitos de vida.

La liberación de HC está influenciada por:

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Formas de correr más rápido

Formas de correr más rápido

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La mayoría de corredores (por no decir todos), lo que buscan es como correr más rápido. Los principiantes están más centrados en no cansarse a las primeras de cambio y en como conseguir una base que les permita con el tiempo ir sumando kms. Pero para los que ya tienen experiencia y tablas su objetivo es ya entrenar más rápido, competir más rápido y en definitiva ir mejorando marcas y récords.

Las claves para ser cada vez más rápidos son muchas y cada una de ellas requiere de muchas explicaciones complejas, pero aquí tenéis unos consejos que de buen seguro os serán de ayuda. Y si alguien tiene alguna duda en particular la puede plantear al final del post y así os puedo ir ayudando.

Cómo correr más rápido

  • Intercala entrenos intensos con rodajes suaves. Uno de los errores de muchos corredores es entrenar a ritmos fuertes prácticamente siempre. No son ni ritmos suaves ni ritmos de competición. Simplemente entrenan fuerte y punto. Y ahí está el error. Por una parte hay que basar los entrenos en ritmos cómodos y tranquilos para adquirir una resistencia de base y una fuerza-resistencia que nos permita llegar a correr muchos kms seguidos sin complicaciones. Y después ir metiendo kms a ritmo de competición (o ritmo objetivo de competición). O sea, ritmos altos que serán los ritmos que nos exigimos en competición. Obviamente no podemos meter muchos kms a esos ritmos y hay que saber programarlos durante el mesociclo en el que estamos. Así que nos movemos en 2 extremos: ritmos cómodos y ritmos de competición.

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Slimmestar y Slim Patch. Opiniones sobre los parches para adelgazar

Slimmestar y Slim Patch. Opiniones sobre los parches para adelgazar

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Normalmente los productos más conocidos para perder peso suelen ser cremas, pastillas, polvos… pero no parches. Sliminazer (ahora conocidos como Slimmestar o Slim Patch) se hicieron “famosos” hace unos pocos años, luego se dejó de vender y ahora vuelven a la carga. De hecho, la forma más natural y eficiente de quemar grasa es entrando en cetosis, pero se ve que es más lucrativo vender productos tipo Sliminazer. Pero las críticas han sido feroces.

(Ver otros suplementos para adelgazar)

Si leéis antes el pequeño artículo que os acabo de enlazar justo arriba veréis que minimizando los hidratos de carbono podréis a quemar grasa de forma rápida y eficiente. O sea, rebajando harinas y azúcares, adelgazaremos sin mucho problema. Y si queremos un plus o si simplemente queremos ir algo más rápido en nuestra bajada de peso, os aconsejo cualquier suplemento cetogénico. Este es el más vendido actualmente en Amazon y por apenas 20 euros. Y si queréis saber como usar el suplemento cetogénico pinchad aquí. Leeros los comentarios positivos del aceite:

Parches para adelgazar Slim Patch

Nada tan simple como ponerse unos parches durante las 24 horas y ver como vamos perdiendo grasa. ¿Qué bien verdad? Años y años de ciencia y estudios para terminar poniéndonos unos parches y adelgazar sin ningún esfuerzo. ¿No suena plausible no? No son pocas las opiniones negativas sobre el producto…

Obviamente si esto fuera tan fácil no habría obesidad ni diabetes ni nada por el estilo. Ya para empezar a sospechar, tenemos que saber que Slimmestar no se vende ni en farmacias ni en supermercados (ni mercadonas ni nada por el estilo), ni mucho menos en Amazon. Sólo se vende en su propia web y curiosamente siempre están de “oferta” y hay que darse prisa porqué en poco tiempo se termina dicha oferta del 50%. Todo un poco turbio y más si nos fijamos en las fotos de los testimonials que son más falsas que un duro sevillano.

Beneficios del Slimmestar

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